Conventual DOC Branco

Conventual DOC Branco

Jovem, fresco e bem alentejano.

43495
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3,45 €

 

O Conventual é um vinho do Alentejo único com a singularidade de ser produzido a partir de uvas das vinhas de altitude na região de Portalegre.
Os 25 anos de história e os inúmeros prémios alcançados enfatizam a sua qualidade, uma das marcas de referência do Alentejo.
Experimente, irá ficar surpreendido. Tem uma região, um país, as pessoas e histórias.

VINIFICAÇÃO
Vindima manual em caixas de 20 Kg. Desengace e esmagamento total. Arrefecimento por choque térmico, sistema de bica aberta com prensagem pneumática, clarificação por flotação. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura a 16 °C.

NOTAS DE PROVA
Nariz fragrante com notas de citrinos, pêssego e ligeiras nuances tropicais amparadas por sugestões minerais. Boca volumosa, fresca e suave.

COMO SERVIR
Temperatura ambiente de 10 – 12 °C.
Acompanhamento ideal de peixes, marisco, carne de aves grelhadas e cozinha italiana.

Conservação CONSERVAR AO ABRIGO DA LUZ E DO CALOR
Denominação Vinho Regional Alentejano
Informações Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Castas Arinto, Roupeiro e Antão Vaz.
Produtor Adega de Portalegre Winery, Lda. Rua do Ribeiro do Baco de Baixo S/N, 7300-261, Portalegre, Portugal
Quantidade Líquida 0.75 LT
Teor Alcoólico 13.00%
Castas
Antão Vaz
Arinto
Roupeiro
Año de cosecha
2019
Climatizado
Mediterrâneo
País/Región
Portugal/Alentejo
Botella
75 cL
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