Mistura de cogumelos silvestres (Lactarius deliciosus; Tricoloma potentosus; Tricoloma terrum; Chantarela cibarius; Boletus luteos) em pedaços em conserva de salmoura.
| Conservação | Conservar em lugar fresco e seco, até 5 anos após fabrico |
| Denominação | Mistura Cogumelos Silvestres |
| Ingredientes e alergénios | Cogumelos silvestres (Lactarius deliciosus; Tricoloma potentosus; Tricoloma terrum; Chantarela cibarius; Boletus luteos), água e sal. Produto sem corantes ou conservantes. |
| Distribuído por | Terrius Food & Tourism, Lda, Edifício Moinho da Cova Centro de Lazer da Portagem, 7330 – 328 São Salvador da Aramenha, Marvão – Alentejo |
| Informações Nutricionais | Informação nutricional por 100g: Valor energético 71kj / 17Kcal Lípidos 1.0g dos quais saturados <0.02g Hidratos de carbono 2.0g dos quais açúcares 0.5g Proteínas <1.0g Sódio/Sal 0.012g/0.03g |
| Preparação | Pode ser utilizado com qualquer tipo de carne, massas, arroz, pratos de peixe, legumes, ovos mexidos ou omeletes, e todo o tipo de saladas. Sugerimos que passe os cogumelos por azeite ou fazer um refogado, antes de confecionar, para que fiquem tenros e mais agradáveis. |
| Quantidade Líquida
Quantidade escorrida |
(Aprox) 390gr
(Aprox) 200gr |
