Conta-se que as Clarissas levaram de casa para dentro dos conventos preciosas heranças familiares que ao longo dos tempos requintaram ao sabor do secretismo, de uma enorme criatividade e dos admiráveis recursos de que dispunham. Conventos e Mosteiros eram locais de passagem e de descanso para Reis e Fidalgos que por hábito eram presentados com sumptuosos manjares provenientes da cozinha e da paciência conventual.
| Conservação |
Conservar em local seco e fresco |
| Denominação |
Rebuçado de Ovo Portalegre |
| Informação Adicional |
Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, devera considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe. |
| Informações Nutricionais |
valor nutricional por 100g: valor energético: 397 kcal/1677kj; lípidos 9,5, dos quais saturados 3,9g; hidratos de carbono 70,6g, quais açúcares 36g; proteínas 7,5g; sal 0,1g |
| Ingredientes e alergénios |
Gema de Ovo pasteurizado, açúcar, agua, glucose, edulcorante (isomalte), e estabilizante (goma arábica) |
| Operador |
Nova Sabores Santa Clara, Unipessoal, Lda. – Avenida Francisco Fino, n.º 22 7300-053 Portalegre |
| Peso líquido |
18 g |
