Florão Tinto

Florão Tinto

A Quinta da Fonte Souto, perto de Portalegre, foi adquirida pela família Symington em 2017 e representa o seu primeiro projeto vinícola fora da região do Douro. A propriedade, cujo nome se inspira na boa disponibilidade de água e nas grandes extensões arborizadas, é constituída por 207 hectares dos quais 42 são de vinha. O microclima fresco, perfil dos solos e maturidade da vinha permitem a produção de vinhos de elevada qualidade com uma identidade muito própria.

100533
Fuera de stock
9,12 €

 

VINIFICAÇÃO
As uvas são vindimadas para caixas pequenas e rececionadas na adega da propriedade. À triagem manual segue-se o desengace e um esmagamento suave depois do qual as uvas são transferidas para as vasilhas de fermentação com uma bomba peristáltica. As fermentações são seguidas individualmente, as temperaturas e os movimentos de maceração ajustados de modo a maximizar o potencial das uvas.

ENÓLOGOS RESPONSÁVEIS
Charles Symington, Pedro Correia e José Daniel Soares, enólogo residente na propriedade.

NOTA DE PROVA
Fragrância de cerejas, entrelaçada com notas de pinhal e terra molhada. Na boca, apresenta-se assertivo e simultaneamente sedoso com apontamentos de frutos do bosque pontuados com toques de cravinho e pimento. Um tinto com bom perfil gastronómico.

Conservação Manter em lugar fresco e seco. Proteger da luz solar.
Denominação Vinho Tinto
Informação Adicional Contém sulfitos
Castas 32% Aragonez, 25% Trincadeira, 22% Cabernet Sauvignon, 19% Alfrocheiro, 2% Alicante Bouschet/Syrah
Nome e Morada Symington Family Estates, Vinhos, S.A.,Est. de Alegrete, Reguengo e São Julião, 7300-404 Portalegre, Portugal
Origem Alentejo, Portugal
Quantidade Líquida 0.75 LT
Teor Alcoólico 14.2%
Castas
Alfrocheiro
Aragonês
Cabernet Sauvignon
Trincadeira
Año de cosecha
2018
Climatizado
Mediterrâneo
País/Región
Portugal/Alentejo
Enólogo
Charles Symington
José Daniel Soares
Pedro Correia
Botella
75 cL
No reviews

16 otros productos en la misma categoría:

Product added to wishlist
Product added to compare.

¡Regístrese para recibir el boletín y reciba un 10% de descuento en su primer pedido!

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia de navegación y con fines estadísticos. Al visitar el sitio web, usted acepta su uso. Obtenga más información aquí