Bowl de Frutos do Bosque e Flores

Receita do smoothie 300g de frutos vermelhos congelados – pode utilizar os que quiser. Pode juntar 250g de morangos e 50g de amoras, mirtilos e/ou framboesas. 2 bananas maduras 200ml de leite de coco (lata) um pouco de sumo de limão (máximo meio limão)

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Junte-se ao movimento contra o desperdício alimentar

A Too Good To Go é uma solução que tem como missão o combate ao desperdício alimentar.Está presente em 14 países europeus e já conta com mais de 18 milhões de utilizadores. Através de uma aplicação móvel, permite a várias entidades parceiras vender os excedentes alimentares de cada turno ou do dia a potenciais clientes através de Magic Boxes, caixas surpresa com refeições de qualidade a preços acessíveis. Com poucos cliques, parceiros e utilizadores ajudam na preservação do meio ambiente, reduzindo o desperdício alimentar e as emissões de CO2.

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Bolo de amêndoa com Limontejo e ricotta

Ingredientes: 1 barra de manteiga sem sal (113 gramas) 1 1/3 chávena de açúcar 1 chávena de chá de ricotta gorda 1 colher de chá de baunilha Raspas de 1 limão orgânico 3 ovos, temperatura ambiente, separados 3 colheres de sopa de Limontejo ? 2 1/2 chávenas de chá de farinha de amêndoa 1 colher de chá de fermento em pó 1/3 chávena de chá de amêndoas fatiadas Açúcar em pó, para polvilhar

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Boleima de Maçã de Portalegre (Variedade Bravo de Esmolfe)

INGREDIENTES  4 Ovos 2 Chávenas de açúcar amarelo 3 Chávenas de farinha com fermento 1 Chávena de óleo (mal medida) 1 Chávena de leite 1 Colher de chá de fermento em pó  Maçãs de Portalegre (variedade Bravo de Esmolfe) Açúcar amarelo e canela q.b.

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Sericaia

Acompanhada com Ameixas de Elvas e a sua calda.Ingredientes250g de açúcar; 125 g de farinha; 6 ovos; 0,5 l de leite; 1 pau e canela; 1 casca e limão

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Rebuçado de Ovo com Laranja Laminada

Ingredientes para 4 pessoas:– 2 laranjas;– 1 fio azeite;– 4 rebuçados de ovo;– canela em pó;– folhinhas de alecrim ou hortelã

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