Tomate Seco
O tomate é rico em licopeno e apresenta diversas características antioxidantes, elementos importantes na prevenção do cancro da próstata, melhora a saúde cardiovascular e ajuda a prevenir o envelhecimento.
Conservação Conservar em lugar fresco e seco, até 3 anos após fabrico
Denominação Tomate Seco
Ingredientes e alergénios Tomate
Nome e Morada Terrius Food & Tourism, Lda, Edifício Moinho da Cova Centro de Lazer da Portagem, 7330 – 328 São Salvador da Aramenha, Marvão – Alentejo
Origem Portugal
Preparação Hidratar em água durante 2 a 4 horas; uma vez hidratado deixar escorrer e colocar num recipiente com azeite e ervas aromáticas; após esta preparação armazenar em refrigeração. Pode também ser confecionado após hidratação, em pratos de massa, carne, peixe, legumes, saladas, guisados, pizzas, sopas, tartes e patés.
Quantidade Líquida 60gr