Carapauzinhos em Molho de Escabeche José Gourmet
Carapauzinhos em Molho de Escabeche José Gourmet
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Carapauzinhos em Molho de Escabeche José Gourmet

Carapauzinhos em Molho de Escabeche José Gourmet

Chicharro, chicharrinho, chicharrão… era um escabeche o dia todo, com tanta população. Mas um carapau tomou conta da situação: Começou a ler histórias e todos ficaram com mais atenção.

100903
Esgotado
3,49 €

 

Com menor teor calórico do que a sardinha, por exemplo, o carapau é uma alternativa para quem quer diversificar não só no sabor como também nos nutrientes. O nosso carapau é pescado no nordeste do oceano Atlântico e preparado com a excelência e simplicidade do molho de escabeche. Tomate, vinagre, cebola, pimentão, pimenta e loureiro proporcionam uma experiência rica em contrastes, mas suave e equilibrada.

Conservação Conservar ao abrigo da luz e do calor

Denominação Carapauzinhos em Molho de Escabeche

Ingredientes Carapauzinhos, Sal, Tomate, vinagre, cebola, pimentão, pimenta e loureiro.

Informações Nutricionais Valores nutricionais médios por 100g: Energia: 824 kJ / 198 kcal; Lípidos: 14 g, Dos quais ácidos gordos saturados: 3,1 g, Hidratos de Carbono: 0 g dos quais açúcares: 0 g; Proteínas: 18 g; Sal: 0.72g

Operador  100 Mistérios Lda, Av. Casal Ribeiro n.º 15 7.º, 1000-090 Lisboa, Portugal

Origem Portugal

Quantidade Líquida 125g

JOSÉ é um nome cuja origem se perde na memória do tempo. Muitos JOSÉs passaram pela história mais remota da humanidade. Muitos JOSÉs tornaram-se conhecidos na história recente. Aos JOSÉs que permaneceram na imaginação colectiva, e aos JOSÉs que foram relevantes no anonimato da vida, a nossa homenagem.

Evocar um nome cheio de significado, tão português e ao mesmo tempo universal, pareceu-nos corresponder ao significado do projecto que iniciámos há alguns anos. Na sua raiz hebraica, JOSÉ é "aquele que acrescenta". Este era o nosso objectivo: acrescentar valor material e imaterial, alargar a relação entre produção de qualidade e consumo de qualidade, aumentar a consciência da qualidade das matérias-primas, do seu potencial alimentar, da qualidade dos pequenos, grandes produtores e produtos.

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