Distinguida com a classificação mais alta do Great Taste, o maior prémio mundial na área alimentar e bebidas, a Ginjinha de Marvão, feita com ginjas do Parque Natural da Serra de São Mamede, é baseada numa receita muito antiga usada já no tempo do contrabando na fronteira com Espanha.
Segundo os especialistas do concurso, tem um “aroma agradavelmente rico, textura suave e sedosa, com um bom equilíbrio entre acidez e doçura. O júri ficou muito impressionado!”.
À sua saúde!
Conservação Conservar ao alto, abrigada de luz e fonte de calor.
Denominação Licor
Informação Adicional Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Ingredientes e alergénios Aguardente vínica, açúcar, ginjas; vinho do porto, canela.
Operador Sabores de Santa Clara, Avenida Francisco Fino, n.º 22, 7300-053 Portalegre, Portugal
Origem Alentejo, Portugal
Quantidade Líquida 5CL, 20CL, 70CL
Teor Alcoólico 19% Vol.
A Sabores Santa Clara foi fundada em 2005 e o produto inaugural o Rebuçado de Ovo de Portalegre. Com toda a inspiração na história dos conventos da cidade de Portalegre, surgiram, a 09 de Dezembro de 2005, na já extinta mercearia da Atalaia, no Bairro Alto, as primeiras latas de rebuçados de ovo de Portalegre da Fábrica do Rebuçado®. Rapidamente as inconfundíveis latas com as cores da cidade de Portalegre tornaram-se uma referência de mercado.
Os produtos Sabores Santa Clara são artesanais, confecionados com os melhores ingredientes, priorizando as matérias primas locais e nacionais.
Alguns dos nossos produtos, os licores em particular, surgem associados ao Natural.pt, uma marca do Instituto da Conservação da Natureza e das Florestas que promove o patromónio cultural, gastronómico e ambiental de áreas protegidas de Portugal continental, nomeadamente o Parque Natural da Serra de São Mamede.
