Receitas com vinho do Porto – Cozinha Portuguesa

O Vinho do Porto é um vinho licoroso, produzido na Região Demarcada do Douro, sob condições peculiares devido a fatores naturais e a fatores humanos. O processo de fabrico inclui a paragem da fermentação do mosto graças à adição de aguardente vínica. O envelhecimento é feito em condições únicas, nas caves do Vinho do Porto.

Dimensões 6,6 x 20,8 x 0,6 (cm)

Peso 30 grs

Número de páginas 20

Autores Sérgio Fonseca, Susana Fonseca

Tipo de capa Capa Mole

Editora Objecto anónimo