Mouchão Vinho Licoroso Abafado

O aroma e a doçura dos frutos silvestres e vermelhos.

Dedicado às gentes da nossa terra… É o resultado da escolha das melhores uvas, com maceração até ao início da fermentação, interrompida pela adição de aguardente vínica. O aroma e a doçura dos frutos silvestres e vermelhos. Com o aroma e a doçura dos frutos silvestres e vermelhos, este abafado complexo tem notas quentes de especiarias, tosta e compota.

Vinificação: As uvas colhidas são imediatamente vinificadas sem desengace em lagares de pedra, com pisa a pé. A maceração ocorre apenas até ao início da fermentação interrompida pela adição de aguardente vínica de qualidade. O engarrafamento ocorre sem filt.

Notas de Prova: Aromas de doçura fresca, frutos secos tais como nozes, avelãs e amêndoas. Na boca resulta complexo, especiado, com notas de tosta e compota.

Gastronomia: A acompanhar sobremesas de intensidade média, castanhas, queijos variados ou simplesmente como aperitivo.

Denominação Vinho Licoroso

Informação Adicional Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Operador Vinhos da Cavaca Dourada, S.A., Herdade do Mouchão 7470-158 Casa Branca (Sousel), Alentejo, Portugal

Origem Portugal

Quantidade Líquida 0.75 LT

Teor Alcoólico 19%