Altas Quintas Reserva Tinto

Altas Quintas Reserva Tinto

As vinhas Altas Quintas encontram-se num Terroir muito especial. Localizam-se a 600 metros de altitude, num planalto que se desenvolve de uma forma única, em plena Serra de São Mamede. A altitude, as condições do mesoclima desta zona e os solos de médio potencial produtivo tornam este local tão especial.

14537
Esgotado
31,90 €
Com IVA


 

A vinha é conduzida dentro de um programa de proteção integrada. As uvas de Alicante Bouschet, Trincadeira e Aragonez para este vinho foram colhidas manualmente de talhões de baixas produções, para caixas de 20 kg, durante o mês de setembro. O transporte foi feito de forma rápida para a adega. Fez-se a seleção de cachos e bagos à entrada da adega.

Notas de Prova / Harmonização

Vinho de cor citrina, com notas tropicais, minerais, balsâmicas e de tosta. Na boca, revela enorme frescura, untuosidade, um longo e persistente final. Pode acompanhar pratos de peixe ou carnes brancas, com alguma complexidade de confeção. Aconselha-se temperatura de serviço de 10 °C.

Conservação Manter em lugar fresco e seco. Proteger da luz solar.

Denominação Vinho Regional Alentejano

Operador Altas Quintas Exploração Agrícola e Vinícola, Lda., Quinta da Queijeirinha, Estrada de Alegrete, 7300-563 Portalegre, Portugal

Origem Portugal

Quantidade Líquida 0.75 LT

Teor Alcoólico 14,00%

Castas
Alicante Bouschet
Aragonês
Trincadeira
Ano de colheita
2015
Clima
Mediterrâneo
Pais/Região
Portugal/Alentejo

A diferença de Altas Quintas começa na sua localização. Num planalto a 600 metros de altitude, única no Alentejo.

Esta localização e o microclima geram condições de Terroir únicas, com temperaturas mais amenas e índices pluviométricos diferentes do resto do Alentejo, que confere aos vinhos uma acidez e uma frescura invulgar nos vinhos Alentejanos.

A Herdade Porto da Bouga tem mais 150 hectares com cerca de 27 hectares de vinha, com as castas Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional nos tintos e Verdelho, Arinto e Fernão Pires nos brancos.

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